Min fosta IPA, amerikansk typ med Amarillo och Cascade. Safale US-05
Batch No.5 Outsourced India Pale Ale 4B (-> 5C i 2013 typdef) 8,33liter
Monthly Archives: mars 2011
Batch No.4 Benchmark Best bitter 3B (-> 4A i 2013 typdef) 8,33liter
Tänker testa brygga ett antal varianter av en ”standard” bitter där jag varierar en komponent i taget. Denna brygd ska vara referens.
mäskning start 1835
mäsk klart 1935
lakning klart 2000
kokar 2030
koktid 2100
BG 1030
Färdig 2200
OG 1040