En ljusare IPA bryggd med BIAB metoden

Anteckningar:
Chalk CaCO3 0,7g
Gypsum CaSO4 0,5g
Calsium Chloride CaCl2 0,5g
Epsom Salt MgSO4 0,5g
Salt NaCl 0,5g

pH kranvatten >6,8
pH modifierat vatten 6,5 20 grader
pH efter 10 min (50) 5,7 22 grader
pH efter 20 min 5,4 23 grader
pH efter 30 min 5,3 25 grader
pH efter 40 min 5,4 24 grader
pH efter 50 min (50) 5,3 24 grader
pH efter 60 min (50) 5,4 22 grader

2840gr efter lakning