Vad kan man använda en ledig dag till bättre än att besöka ett riktigt bryggeri? Jag har länge tänkt att jag borde höra om jag fick komma och besöka bryggeriet och idag blev det av. Mycket intressant och roligt att träffa hela bryggargänget Per, Tord, Joel och Stephen. Mycket trevligt. Mycket bryggsnack blev det bl.a. om processen som i grunden inte skiljer sig så mycket mot hembryggning mer än att allt är STÖRRE. Kul att få smaka deras kommande Levande Stout med härliga rostade toner med anor från Dublin men med norrländskt touch.

Bryggarna Per och Joel från Kallholmens Maltbryggeri

Maltkross modell större

Översiktvy över bryggeriet

Lagringstankar i kyllagret

Nya buteljeringsanläggningen