I helgen var det Hembryggar-SM i Linköping. Ett rekordår på flera sätt och i år tävlade 550 öl i domartävlingen som jag ställde upp i därför var det extra roligt att vinna min första silvermedalj i klassen ”Mild Stout/Porter” 🙂

Ölen heter ”Blackie Cream Stout” och det är faktiskt en årgångsöl eftersom den bryggdes för mer än ett år sedan och har även varit deltagit i domartävlingen 2013 där den fick betyget Excellent. Den har uppenbarligen utvecklats positivt sedan dess eftersom den kammade hem en medalj i årets större konkurrens.

Detta ger blodad tand och man får redan nu planera för nästa års deltagande och sikta på att gräva guld i Stockholm nästa år 🙂

Översiktsbild Hembryggar SM i Linköping

Silvermedaljören

Alla silvermedaljörerna

Belgiska munkar

Vinnaren av INKA-priset – Fermentörernas KantarALE