Author Archives: PiteMalt

Att vara hembryggare och inte ha en schysst hembryggt IPA i kylen då är man ingen riktig hembryggare? 🙂 Det känns nästa så så nu har jag beställt ingredienser för att brygga en välhumlad IPA. Ska prova använda pellets i de sena givorna för att få fram ännu mer humlesmak och doft.

Så var det dags för själva SM-dagen i Eskilstuna. 153 bryggare hade anmält 469 öl till domartävlingen varav en av dessa bryggare var jag. Tyvärr var det inga av mina öl som räckte till för en medalj. De ska dock bli spännande att läsa omdömen för att se vad man kan förbättra till nästa år.

Eskilstuna ölkulstur stod för värdskapet i år sm var mycket välordnat och trevligt även om lokalen inte var den bästa. Trångt mellan raderna gjorde att det stundtals var svårt att komma fram mellan utställarna och betongväggarna och tak gjorde att ljudnivån blev ganska tröttande efter några timmar och scenen var inklämd i ena hörnet. Så lokalen var var en besvikelse jämfört med förra året.

Det som arrangörerna tog till en helt ny nivå var SM-banketten. Förra året var en enkel buffet på bänkar i ishallen där SM anordnades och tydligen var det oftast genom åren varit ganska enkla tillställningar fick vi höra.
Årets bankett var en helt annan upplevelse. Dels var banketten anordnas i Munktellsmuseet med intressant mingel bland 180 års svensk industrihistoria!.
Själva banketten hölls i stor luftig sal bland traktorer, vackert dukat med vita dukar stearinljus och mysig belysning. Maten var också hög klass med bröd bakat av drav från bryggningar gjorda i Eskilstunas ölkulturs bryggeri. Till maten serverades en Saison bryggt speciellt för tillfället.
Mycket nöjda efter en hel dag i ölens tecken. En eloge till Eskilstuna ölkultur för en utmärkt arrangemang.

Mingel under folkets val

Glada utstöllare

Ölkemister

Seriöst med eget utställningsbås

Vinnarölet i folkets val specialöl

Kändismingel med Jessica Heidrich

Prisutdelning i Klass 8 Kraftig Stout/Porter

Mingel innan banketten bland svensk teknikhistoria

Vackra balsalen bland traktorer

Snygg dukning och mysig belysning ramar in den goda buffetmiddagen

Det blir andra besöket för mig och första året jag deltar i Domartävlingen. Det ska bli spännande att få ta del av utlåtande om mina öl. Har dock inga förhoppningar på medaljer eftersom det är så många mångårigt erfarna byggare som ställer upp och kvaliteten på deltagarna är mycket högt. 469 kvalitets öl är inlämnade.

Vore kul att ställa upp i folkets val om det går att ordna logistiken. Corneliusfat tror jag tyvärr kan bli trixigt att få med sig på flyget så det blir inte i år 🙂

Kanske vi kan bli såpass många här uppe i norrlandskusten att vi kan ordna öl-SM nått år? Hör av er om någon från norrland ska dit så ses vi där!

Info om arrangemanget finns på SHBF:s hemsida

Njut av en god påsköl i vårsolen 🙂