Dagens blindtest inför domartentan. En öl ska typas och bedömas enligt SHBF:s öltypsdefinitioner för 2013

Färg och Utseende: Mörkt kopparröd förg 1cm skum som läggersig ganska snabbt med lite skumrester på glaset
Arom: liteFruktig kryddig doft, karamell, kanske lite alkohol?
Beska: Diskret beska
Alkohol:  kring 5% kanske
Smak och Eftersmak: Karamell lite bränd socker, fruktig, bittermandel, kort mild eftersmak
Balans: Karamell och maltighet dominerar över humlen
Kolsyrenivå: Ganska låg kolsyrenivå
Teknisk kvalitet: Bra, ingen anmärkning
Summerat omdöme: Känns som en engelsk ale, ganska smakrik
Övriga kommentarer och råd:
Klass: Jag gissar på 4A Engelsk Best Bitter

Dags att kolla vilken öl det är:

Belhaven Wee Heavey, 5A Scottish Strong Ale

Fel typ till och med fel huvudklass. Har blindprovat denna förut och prickat rätt. Undrar varför jag tyckte den var svagare idag?